Poate la prima vedere va suna putin neobisnuit „cotlete de porc cu sos dulce acrisor de visine”… este usor neobisnuit. 😊 Gustul insa… ma face sa regret ca nu m-am gandit mai devreme la acest preparat. Cei de la E.ON m-au provocat sa creez cateva retete cu ingrediente le indemana oricui, dar care, sa poarte semnatura mea.  Nu stiu de ce, dar aceasta combinatie mi-a venit in minte imediat. Noua ne plac mancarurile asiatice si combinatia de sosuri dulci acrisoare. Un preparat pe care imi place sa il gatesc si sa il mancam este porcul cu ananas. M-am gandit ca pe acelasi principiu as putea sa fac o varianta cu ingrediente romanesti. Asa mi-a venit ideea acestei combinatii inedite si absolut delicioase: porc cu compot de visine. Langa cotlete am facut piure de cartofi, pe care l-am amestecat cu mazare din borcan. Aveti in fata un pranz care il […]