Denumite de noi si cele- mai-bune-chifle-din-lume-de-care-daca-nu-ai-mancat-niciodata-ai-trait-in-minciuna, aceste chifle la aburi sunt o adevarata revelatie. ⁣Desi am mancat la restaurante si foodtrucks in diferite combinatii, faptul ca le-am mancat facute acasa, de mine, le-a facut sa fie si mai gustoase. ⁣ Chiflele Ce sunt ele de fapt. Sunt niste chifle facute din aluat dospit, preparate la aburi. Adica, practic nu le coci in cuptor, ci la aburi. Ideal este sa fie facute pe un steamer special din bambus. Daca insa nu aveti, nu-i nicio problema, o sita e la fel de buna. Carnea Ah, ce minunatie! Este piept de porc prajit, aromatizat cu ceapa si usturoi si, la final scaldata intr-un amestec de sosuri asiatice si miere. Rezultatul? O carne delicioasa si lipicioasa, apetisanta si datatoare de dependenta. Legumele In opinia mea, niciun sandwich nu e complet daca nu are in componenta legume. In cazul nostru salote si ridichi marinate rapid, castraveti⁣ […]