Naked cake decorat cu flori comestibile

Cred ca asa ar putea arata fericirea Am aflat ca azi, 20 martie, este Ziua Internationala a Fericirii, drept pentru care vreau sa va prezint un tort frumusel foc si care pe mine m-a facut fericita. Este tortul cu care am trecut de prima preselectie in emisiunea Bake Off Romania – Naked cake decorat cu flori comestibile. Sunt asa bucuroasa ca a trecut perioada de „interdictie” si pot in sfarsit sa va arat ce bunatati am prajititurit in emisiune de nu va inchipuiti. 🙁 Acesta este tortul meu preferat pentru ca simt cumva ca ma reprezinta, este colorat, vesel si foarte divers ca arome – exact ca mine. 😉 Sper ca daca veti face acest tort veti face si voi la randul vostru oameni fericiti… inclusiv pe voi. Este un tort care se face extrem de simplu si este foarte de efect. Este un tort foarte racoritor, insiropat usor si […]

Citeste in continuare...

Chef’s Experience, o experienta colorata si gustoasa

Cu ceva timp in urma mi-am scos sotul in oras. Si, ca sa putem iesi undeva sa ne placa amandurora, locul trebuia sa aiba doua “elemente” obligatorii: loc unde sa ne lasam bicicletele si friptura de vita. Da, stiu, mare legatura intre cele doua. :)) Am gasit acest loc exact pe Floreasca 55. Chef’s Experience este un restaurant nou deschis in oras, un loc in care daca intri, ai impresia ca ai ajuns intr-o galerie de arta. Interiorul este atat de spactaculos incat parca mi-a fost teama sa ma uit la preturile din meniu, sa nu cumva sa cad de pe scaun. Surpriza placuta a fost ca preturile sunt mai mult decat decente, iar oferta din meniu, foarte variata.  Ce mi-a placut aici este faptul ca servesc vin la pahar si nu, nu vinul casei, gen: “Ce vin aveti?” “Rosu sau alb”, ci orice vin din meniu, cu degustare inainte. Felicitari! […]

Citeste in continuare...

Banane la gratar, cu ciocolata si fructe

Cel mai rapid desert de vara! Aceste banane la gratar, cu ciocolata si fructe constituie un desert atat de simplu incat mi-e si jena sa spun ca e o reteta. M-am hotarat sa o postez acesta “reteta” pentru ca la fel cum nici mie nu imi venise ideea, poate nici voi nu va ganditi cam cat de usor este sa incropesti un desert rapid de vara. Am fost in concediu doua saptamani, o saptamana la mare, una acasa: curatenie generala, pus la punct tot – numai bine sa fie tot apartamentul pregatit pentru vara. Vara la noi e cel mai frumos: avem o terasa destul de spatioasa pe care tocmai am redecorat-o, unde stam seara de seara, unde luam zilnic masa, unde ne lungim cu prietenii pana tarziu in noapte. In ultimele doua zile inainte de a incepe din nou munca am inceput sa fac liste cu ce sa mai […]

Citeste in continuare...