Nu spun asta doar pentru ca am colaborare cu acest brand, stiti prea bine ca nu promovez nimic din ce nu folosesc sau as folosi, purta sau consuma. Drept urmare va las cateva dintre motivele pentru care imi place atat de mult acest mixer. In cazul de fata modelul Artisan:

• Este greu (10 kg) si foarte stabil, ceea ce inseamna ca in momentul in care este la viteza maxima sau daca malaxeaza aluat, nu se misca, nu vibreaza si in niciun caz nu migreaza de pe blat. 
• Este foarte usor de folosit. Are 2 manete mecanice: una care ridica partea unde se monteaza telul, paletele si accesoriile si una cu care se regleaza intensitatea (de la 1 la 10).
• Este silentios, muult mai silentios decat alte mixere pe care le-am folosit. Pana la viteza 3 de abia se aude, dupa viteza trei isi face simtita activitatea, dar in niciun caz nu face “galagie”.
• Paletele au mișcare planetara in interiorul bolului, ceea ce inseamna ca poate mixa cu aceeasi eficienta si cantitati mici si cantitati mari. Curesele paletelor sunt calculate astfel incat nimic nu ramane neamestecat.
• Multitudinea de accesorii disponibile (fiecarui mixer, indiferent de model i se poate atasa unul dintre accesorii): accesoriu de tocat carne, felia, stors fructe, stors citrice, blender, moara pentru cereale, accesorii pentru maruntit, razuit, chiar si bol pentru inghetata.
• Pe langa bolul cu care vine mixerul mai exista multe modele de boluri disponibile: mai mic, din inox, din stcla termorezistenta, din ceramica cu model in relief, simpla sau pictata.
  Acestea sunt cateva dintre argumentele cu care vin si va spun ca merita sa achizitionati un mixer care va tine toata viata decat sa cumparati la fiecare cativa ani unul nou.
  Mai jos va las reteta de brownie cookies… eu le-am facut deja de 4 ori pana acum: